vino timbrato chianti classico

Chianti Classico DOCG

Timbrato

Il Timbro viene apposto quando una borsa soddisfa la qualità, così come questo vino esprime la qualità e la tipicità. È il perfetto connubio tra tradizione e modernità, vino chiantigiano equilibrato con finale minerale e di lunga persistenza, capace di esprimere pienamente la tipicità del Sangiovese Toscano.

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

80% Sangiovese, 5% Cabernet, 5% Merlot, 5% Alicante, 5% Colorino

Raccolta delle uve

Da metà settembre ai primi di ottobre

Vinificazione

Tini di cemento vetrificato e acciaio inox

Affinamento

Bottiglia per minimo 3 mesi

Temperatura di servizio

18-20°C

Gradazione alcolica

14%

Da abbinare a

Primi piatti a base di carne, tutti i tipi di carne rossa, pizza gourmet, salumi, formaggi mediamente stagionati